Moedores de Café

Um acessório sempre importante e usado tanto por baristas quanto por entusiastas, os moedores de café são essenciais para trazer uma moagem perfeita e torra única dos melhores cafés Especiais, trazendo para você um sabor marcante e um aroma perfeito!

Entender a importância dos moedores de café, junto a outros acessórios como, coadores, balanças e filtros, é essencial para entender o porquê um café Especial traz além de muita qualidade e sabor, uma experiência única em degustar o café. Tenha sempre em mãos os melhores produtos com os melhores preços e acessórios, confie sempre na qualidade e na história da Orfeu.

Para trazer as melhores moagens para o café Especial, a Orfeu possui tanto moedores elétricos, quanto moedores manuais. Ambos são de extrema qualidade e têm todas as melhores características que o produto deve ter.

Os moedores manuais tem uma característica mais clássica, ainda que não sejam tão funcionais quanto os elétricos, conseguem dar uma moagem de acordo com a necessidade do preparo, ou como o usuário preferir. E apesar de darem mais trabalho ao realizar o processo, traz melhor qualidade a todos os métodos de café, uma sensação maior de prazer, e faz com que você se sinta mais conectado com as moagens!

Já o moedor elétrico, conta com uma moagem mais fina ainda, com uma funcionalidade maior e muito mais rápida e prática que o moedor manual. Porém, como todos os tipos de grãos, ele deve ser utilizado logo ao ser moído, justamente para manter o gosto e aroma do produto de forma mais fresca. Assim, ele economiza tempo e é indicado para um uso mais profissional.

Além do tipo de moedor, também é necessário estar atento à lâmina utilizada, pois a lâmina deve ter um corte ideal para conservar principalmente a textura do seu café Especial. Sendo que cada café possui um tipo de moagem indicado para chegar ao sabor desejado. Por isso devemos sempre estar atentos a esse tipo de manutenção.

Ao fazer as melhores moagens com os moedores de café, também devemos estar atentos não só aos blends que acompanham, como também com os acessórios e produtos para trazer os sabores únicos e Especiais! Afinal além de ter o sabor e o aroma desejado, também devemos coar com os melhores acessórios, pesar de forma correta, moer conforme for necessário e armazenar nas melhores térmicas para manter a temperatura correta e o sabor.

Encontre sempre os melhores sabores e melhores acessórios no site da Orfeu, surpreenda-se em cada processo desde escolha dos grãos, ao passar pelas torras, nossas embalagens especiais, a moagem que cada acessórios proporciona, a chegada neles nas leiteiras e cafeteiras, até chegar enfim na sua xícara! Escolha a Orfeu para sua experiência única!